|
Меню
|
|
|
|
|
|
|
Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях
|
|
|
бъект исследования - молочная продуктивность - характеризуется средним удоем молока от коровы.Продуктивность головы = В зависимости от содержания и характера числителя и знаменателя может быть сформирована система показателей продуктивности животных. При этом получают показатели по следующим признакам:1. По временным отрезкам: за год, стойловый или пастбищный период, квартал, месяц и т. д.2. По виду продукции и по способу выражения - в натуральном (физическом), условно-натуральном или стоимостном.3. По показателям численности животных: на начало года, среднее за год, среднегрупповое.4. По степени охвата совокупности животных: индивидуальная продуктивность 1 животного, средняя продуктивность по группе животных, хозяйству, ферме, предприятию, району, региону и т.д.В условиях экономической самостоятельности товаропроизводителей стали рассчитываться в основном два показателя: средний удой от одной дойной коровы и средний удой на одну корову молочного стада. Оба показателя имеют определённый экономический смысл. Средний удой молока от одной коровы показывает уровень молочной продуктивности коров. Оба показателя имеют определённый экономический смысл. Средний удой молока на корову молочного стада показывает в сводном виде достигнутый уровень в области организации молочного производства, то есть одновременно и степень использования коров для производства молока, и уровень их молочной продуктивности. Первый показатель возможно исчислить непосредственно в сельскохозяйственных предприятиях, имеющих налаженный учёт надоев молока от одной коровы.Второй показатель молочной продуктивности - средний удой на корову молочного стада может быть исчислен путём деления валового надоя молока от молочных коров за год на: 1) среднегодовое поголовье коров молочного стада; 2) поголовье коров молочного стада, имеющегося на начало года. При этом коров на откорме и коров-кормилиц не учитывают. Долгое время уровень молочной продуктивности исчислялся первым способом, при этом среднегодовое поголовье определялось по числу кормодней. Среднегодовое поголовье коров может быть рассчитано по формуле средней хронологической исходя из поквартальных данных.Среднегодовое поголовье дойных коров определяют делением кормодней дойных коров на 300 (продолжительность лактации, то есть 10 месяцев). Обозначим М- общий надой молока; К - число фуражных коров; Д - число дойных коров. Тогда - средний удой на 1 дойную корову; - коэффициент продуктивного использования коров; - средний удой на 1 фуражную корову. Для оценки выращивания скота рассчитывают процентное отношение продукции выращивания к массе скота на начало года и размер полученной продукции выращивания в расчёте на 1 матку, имевшуюся на начало года.Для характеристики объёма производства молока используют показатель валового надоя молока. В статистической практике определяют валовой надой молока от коров, овцематок, коз, кобыл, буйволиц и некоторых других видов животных.[7;1;3]Глава 3. Группировка сельскохозяйственных предприятийГруппировкой в статистике называют расчленение изучаемого явления на части по ряду характерных для него признаков. Цель использования этого метода заключается в выявлении влияния группировочного признака на экономическую эффективность отрасли. В качестве группировочного признака выступит число коров.С помощью метода группировки можно решать следующие задачи:1. Выделение социально-экономических типов явлений2. Изучение структуры явлений и структурных сдвигов происходящих в них.3. Выявление связей и зависимостей между ними.При расчленении изучаемого явления на группы необходимо выбрать оптимальное число групп и установить величину группировочного интервала. Число групп определяется по формуле:К=1+3,321lgnгде n-это число единиц совокупностиЗная число групп можно рассчитать величину группировочного интервала: h=h- величина равного интервалаxmax - максимальная величина группировочного признакаxmin - минимальное значение группировочного признакаn - количество групп Границы групп:I группа от xmin до xmin + hII группа от xmin + h до xmin + 2hIII группа от xmin + 2h до xmin + 3h IV группа от xmin + 3h до xmin + 4h V группа от xmin + 4h до xmin + 5h VI группа от xmin + 5h до xmax Чтобы исследовать взаимосвязь между отобранными признаками с помощью метода аналитических группировок необходимо произвести группировку по фактическому признаку и по каждой групп вычислить среднее значение результативного признака, вариация которого от группы к группе будет указывать на наличие или отсутствие взаимосвязи.[2;5]Произведем аналитическую группировку совхозов по численности коров. В таблице 1 приведем первоначальные данные, которые требуются для расчетов.|
№ п/п | Предприятие | Число коров,гол. | Надой, кг | Корма,т.р. | с/ст 1ц молока, руб | Полная себ-ть реал-го молока, т.р. | | 1 | Кз Родина | 103 | 2047 | 524 | 526 | 771 | | 2 | ОАО Агрокомплекс | 123 | 3551 | 614 | 341 | 805 | | 3 | Кз Пермяковский | 388 | 2193 | 1453 | 337 | 2249 | | 4 | Кз Правда | 698 | 4219 | 3095 | 219 | 4941 | | 5 | Кз Моховский | 282 | 2101 | 2837 | 788 | 4049 | | 6 | Кз Карапдинский | 314 | 2251 | 1283 | 360 | 2252 | | 7 | Кз им. Ильича | 306 | 3360 | 1502 | 350 | 3271 | | 8 | ОАО Краснинский | 350 | 2825 | 2059 | 447 | 3016 | | 9 | СХА кз Рассвет | 621 | 2246 | 2244 | 387 | 4614 | | 10 | СХА кз Степной | 408 | 3111 | 1462 | 284 | 3349 | | 11 | СХА кз Мир | 392 | 2324 | - | 205 | 1604 | | 12 | СХА кз им. Чкалова | 284 | 2618 | 1239 | 471 | 2947 | | 13 | ЗАО Ударник полей | 1314 | 4069 | 7320 | 278 | 6891 | | 14 | СХА им.Мичурина | 288 | 2117 | 711 | 292 | 1280 | | 15 | СХА Ленинский путь | 816 | 4159 | 3527 | 219 | 6096 | | 16 | СХА Лебедевское | 296 | 2903 | - | 293 | 2771 | | 17 | ЗАО Ваганово | 1103 | 3422 | 4514 | 269 | 8645 | | 18 | ЗАО Калининское | 223 | 2070 | 1007 | 427 | 1494 | | 19 | СПК Святославский | 592 | 1998 | 744 | 383 | 3225 | | 20 | Сз Чумайский | 928 | 3234 | 4512 | 276 | 9 | | 21 | Ск Усть-Сертинский | 713 | 2349 | 6052 | 480 | 129 | | 22 | Сз Курск-Смоленский | 223 | 2397 | 1372 | 475 | 2170 | | 23 | Кз Победа | 1065 | 3169 | 2829 | 216 | 6350 | | 24 | ОПХ Возвышенка | 275 | 2009 | 1474 | 510 | 34 | | 25 | СПК Чусовитинский | 552 | 2448 | 2849 | 338 | 4128 | | 26 | СПК Свердлово | 579 | 2367 | 2321 | 346 | 3821 | | 27 | АОЗТ Страна совелов | 701 | 2101 | 2556 | 345 | 4055 | | 28 | Кз им.Ленина | 895 | 2622 | 2904 | 255 | 5339 | | 29 | ЗАО Ленинское | 250 | 1870 | 819 | 408 | 1238 | | 30 | СПК Веселый ключ | 60 | 2028 | 258 | 277 | 130 | | 31 | Сз Шевелевский | 185 | 2553 | 1183 | 680 | 1807 | | | Таблица 1Первоначальные данные:Имеется 31 предприятие. Найдем число групп n:1+3,321Чlg31=1+3,321Ч1,54=6,12?6,тогда величина группировочного интервала будет равна: i=Сгруппируем хозяйства и подставим данные в таблицу 2.Таблица 2Аналитическая группировка сельскохозяйственных предприятий Кемеровской области по численности коров.|
№ | Группы совхозов по числу коров, гол | Число предприятий | Ср. численность, гол. | Ср. надой, кг | Ср. затраты корма, т.р. | Ср. с/ст 1 ц молока, руб | Ср. полная себ-ть реализ-го молока, т.р. | | 1 | 60-269 | 7 | 167 | 2359,4 | 825,3 | 447,7 | 1202,1 | | 2 | 270-479 | 11 | 326 | 2528,3 | 1274,5 | 421,5 | 2438,4 | | 3 | 480-689 | 4 | 586 | 2264,7 | 2039,5 | 338,5 | 3947 | | 4 | 690-899 | 5 | 765 | 3090 | 3626,8 | 303,6 | 4106,6 | | 5 | 900-1109 | 3 | 1032 | 3275 | 3951,6 | 253,6 | 5001,3 | | 6 | 1110-1319 | 1 | 1314 | 4069 | 7320 | 278 | 6891 | | Итого: | 31 | 4190 | 17586,4 | 19037,7 | 2042,9 | 2358,4 | | |
Страницы: 1, 2, 3, 4
|
|
|
|
НОВОСТИ
|
|
|
|
|
|