Комплексная механизация молочной фермы ООО АПФ Хотьково
53 РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ- МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА КФ КУРСОВАЯ РАБОТА ПО МЕХАНИЗАЦИИТЕМА: КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ООО АПФ ХОТЬКОВОКалуга 2007ОглавлениеВведение. Обоснование темы проекта1. Характеристика фермы2. Технологическая часть3. Расчет кормоцеха4. Технико-экономические расчеты5. Охрана труда и противопожарные мероприятияВыводСписок использованной литературыВведение. Обоснование темы проектаВ июле 2000 года Правительство Российской Федерации одобрило Основные направления агропродовольственной политики 2001-2010 годы, содержащие концепцию, обеспечивающую эффективность функционирования агропромышленного комплекса. Впервые за годы реформ развитие АПК было признано одним из приоритетов социально-экономической политики государства.В 2006 году сельское хозяйство было объявлено одним из национальных приоритетов развития страны. В нашей области 2006 год был также объявлен годом села. Коллегией министерства сельского хозяйства Калужской области от 2 февраля 2007 года был обсужден вопрос «Об итогах работы АПК за 2006 год» было отмечено, что в области выполнены мероприятия по организационно-нормативному обеспечению приоритетного национального проекта «Развития АПК» и по основным направлениям его реализации достигнуты конкретные результаты.В целом по области выполнение плана 2006 года по строительству животноводческих комплексов (ферм) составляет 114 %. Всего введено в эксплуатацию 10780 вновь созданных скотомест, в том числе 2780 скотомест крупного рогатого скота.По реконструкции и модернизации скотомест КРС выполнение плана 2006 года по области составляет 100% (20430 скотомест).В сельскохозяйственных организациях 11 муниципальных районов выполняется областной показатель роста производства молока (103%) в 14 районах перевыполняется областной показатель роста производства мяса (105%) в 8 районах обеспечена стабилизация численности поголовья крупного рогатого скота. В Центральном Федеральном округе Калужской области производство молока занимает 8 место.От крупного рогатого скота получают высокоценные продукты питания - молоко и мясо, а так же сырье для промышленности (кожа, кости, рога). Крупный рогатый скот - основной производитель молока и более 95% производства этого ценного продукта приходится на молочное скотоводство. Свыше 50% всех доходов от животноводства получают от скотоводства. Средние удои коров в год в передовых хозяйствах страны с высокой механизацией животноводческих процессов составляют 5000-6000 кг молока со средней жирностью 3,5-3,8% .1. Характеристика фермыООО Агропромышленная фирма «Хотьково» образовалось в 2002 году. ООО АПФ «Хотьково» находится в селе Хотьково Думиничского района Калужской области, в 30 км от районного центра п.Думиничи. Вид деятельности молочное скотоводство. Поголовья крупного рогатого скота на 1 января 2007 года составила 446 голов, в том числе коров молочного направления 274 голова, быки производители 2 головы, нетели 110 голов, телят 60 голов. В хозяйстве преобладают коровы черно-пестрой породы - эта порода скота является самой распространенной в мире и одна из многочисленных по поголовью в нашей стране. Коровы черно-пестрой масти являются лучшими по своей молочной продуктивности, а также они хорошо акклиматизируются в различных природно-климатических условиях, однако требовательны к уходу и содержанию. В 2006 году производство молока составило 9213ц, среднегодовой надой молока от одной коровы составил 3665кг (9213ц : 274 голов). Средний возраст коров 5 лет. Средняя масса одной коровы 450 кг. Способ содержания коров привязный, при этом каждая корова содержится в отдельном стойле, имеется индивидуальное место кормления в групповой кормушке и свою поилку для воды. В коровниках для привязного содержание стойла для животных размещаются по принципу «голова к голове». В качестве подстилки в стойлах используются опилки. Основную часть кормов раздают в кормушки с помощью мобильного кормораздатчика. Ежедневно в благоприятную погоду животных выгуливают. Доят коров 3 раза в сутки с помощью переносных доильных аппаратов со сбором молока в молокопровод. При привязном содержании скота за дояркой закрепляется на длительный срок 27 коров (10 доярок), что позволяет хорошо организовать обслуживание, индивидуальное кормление и доение животных, но, однако такой уход связан пока еще с относительно высокими затратами труда. Доение коров в стойлах на установках с центральным молокопроводом АДМ-8, при работе операторов машинного доения с тремя доильными аппаратами АДУ-1. Раздача кормов кормораздатчиком. Уборка навоза осуществляется шнековым транспортером. Кормление животных при стойловом содержание трех разовое. В основной рацион кормления входит: сено, солома, силос, корнеплоды и концентрированные корма. Для хранения кормов в хозяйстве имеется 2 силосных траншеи, 1 сенажная траншея, 2 навеса для сена, хранилище для корнеплодов и склад для концентрированных кормов. Для хранения навоза имеется навозохранилище. Для соблюдения санитарно-ветеринарных правил имеется санпропускник. Распорядок рабочего дня оператора машинного доения при односменном режиме работы, ч., мин. |
Наименование работ | Начало действия | Конец действия | Продолжительность действия | | 1 цикл. Подготовительные работы Доение коров Отдых Мытье молочной посуды и доильной аппаратуры Заключительная работа (уборка рабочего места) | 6,00 6,10 8,30 8,40 8,55 | 6,10 8,30 8,40 8,55 9,00 | 0,10 2,20 0,10 0,15 0,05 | | 2 цикл. Подготовительные работы Доение коров Отдых Мытье молочной посуды и доильной аппаратуры Заключительная работа (уборка рабочего места) | 12,00 12,10 13,40 13,45 13,55 | 12,10 13,40 13,45 13,55 14,00 | 0,10 1,30 0,05 0,10 0,05 | | 3 цикл. Подготовительные работы Доение коров Отдых Мытье молочной посуды и доильной аппаратуры Заключительная работа (уборка рабочего места) Продолжительность рабочего дня Растянутость рабочего дня | 19,00 19,10 20,40 20,45 20,55 х х | 19,10 20,40 20,45 20,55 21,00 х х | 0,10 1,30 0,05 0,10 0,05 7,00 15,00 | | |
На ферме работает: Операторы машинного доения 10 человек выполняют работы связанные с доением коров и уходом за молочной посудой и доильной аппаратурой; Операторы по раздаче кормов КРС 1 человек обязаны получить корма, подвести грубые корма от мест хранения к ферме, раздача грубых кормов, силоса, корнеплодов и минеральных добавок; запаривание и раздача концентрированных кормов; Операторы по уходу за КРС 3 человека осуществляют выгон коров на прогулку, сметание навоза в канал навозоуборочного транспортера, включение и выключение транспортера, удаления навоза из помещения при помощи транспортера, смена подстилки, выявление коров в охоте, перегон их в родильное отделение, в летний период пастьба коров. 2.Техническая часть 2.1 Расчет водоснабжения Найдем среднесуточный расход воды на ферме по формуле: Qср.сут=g1n1+ g2n2+ g3n3+… gmnm где g1 g2 g3 … gm - среднесуточная норма потребления воды одним потребителем,м3/сут; n1n2n3 …nm - количество каждого вида потребителя. g1-на 1 корову; g2-на 1 быка; g3- на 1 нетель; g4 - на 1 теленка. Qср.сут=0,1*274+0,06*2+0,06*110+0,02*60=27,4+0,1+6,6+1,2=35,3 м3; Максимальный суточный расход воды в м3: Qмакс.сут= Qср.сут*K сут м3 где K сут - коэффициент суточной неравномерности потребления воды. Для животноводческих ферм K сут принимают равным 1,3. Qмакс.сут=35,3*1,3=45,9 м3 Максимальный часовой расход рассчитывается по формуле: Qмакс.сут*K ч Qмакс.ч=---------- м3 24 где K ч - коэффициент часовой неравномерности расхода воды. Для ферм с автопоением K ч равен 2,5. 45,9*2,5 Qмакс.ч=---------- = 4,8 м3 24 В ООО АПФ «Хотьково» работа насосной станции автоматизирована. Определим объем водонапорной башни при автоматизации работы насосной станции по формуле: Vрег. башни= Qмакс.сут*K рег м3 где K рег - коэффициент регулируемого объема(при суточном расходе воды о 50 м3 K рег=0,35…0,5 ) Vрег. башни=45,9*0,35=16,1 м3 2.2 Расчет потребности в кормах и емкостях для их хранения Масса одного вида корма по максимальному суточному рациону на одно животное, кг. Зимний рацион. |
Вид животных | Наименования корма. | | | сено | сенаж | силос | солома | Корне-плоды | Концен-траты | Соль пова-ренная | Моло-ко/обрат | | Коровы | 4 | - | 20 | 2 | 6,5 | 2 | 0,06 | - | | Быки | 5 | 8 | 22 | 2 | 4 | 1 | 0,06 | - | | Нетели | 3 | 6 | 15 | 2 | 3,5 | 1 | 0,05 | - | | Телята | 0,5 | - | 2 | - | 0,3 | 0,5 | - | 5/4 | | |
Рассчитаем суточный расход каждого вида корма в зимний период: Pсут=а 1* m1+а2*m2+… аn*mn кг, где а 1 а2 аn - масса одного вида корма по максимальному суточному рациону на одно животное, кг m1 m2 mn - количество животных в группе, получающих одинаковую норму корма. Сено: Pсут.=4*274+5*2+3*110+0,5*60=1096+10+330+30=1466 кг; Сенаж: Pсут.=8*2+6*110=16+660=676 кг; Силос: Pсут.=20*274+22*2+15*110+2*60=5480+44+1650+120=7294 кг; Солома: Pсут.=2*274+2*2+2*110=548+4+220=772 кг; Корнеплоды: Pсут.=6*274+ 4*2+3,5*110+0,3*60= 1781+8+385+18=2192 кг; Концентраты: Pсут.=2*274+1*2+1*110+0,5*60=548+2+110+30=690 кг; Соль поваренная: Pсут.=0,06*274+0,06*2+0,05*110=16,4+0,12+5,5=22,06 кг; Молоко: Pсут.=5*60=300 кг; Обрат: Pсут.=4*60=240 кг; Масса одного вида корма по максимальному суточному рациону на одно животное, кг. Летний рацион. |
Вид животных | Наименования корма. | | | Трава злаковых | Трава злако -бобовых | Трава люцерны | Концен-траты | Соль пова-ренная | Молоко/ обрат | | Коровы | 22 | 15 | 5 | 2 | 0,06 | - | | Быки | 22 | 15 | 5 | 1 | 0,06 | - | | Нетели | 20 | 15 | 5 | 0,5 | 0,05 | - | | Телята | 10 | 5 | - | 0,5 | - | 5/4 | | |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5
|