7. СПОСОБЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВОДНОГО РЕЖИМА

Лук относится к четвертой группе по требовательность к водному режиму - плохо добывают воду и экономно ее расходуют. Посадка лука происходит по предпосадочному поливу, затем полив по всходам регулярно через 8 - 10 дней.

Растения лука отзывчивы на поливы, особенно в первые полтора-два месяца. При недостатке влаги и питательных веществ в начале развития урожай лука резко снижется. Наивысший урожай товарного лука получают при поддержании влажности на уровне 70 - 80 % ППН. Поливы выполнять 2 - 3 раза, использую небольшие нормы (300 - 400 м3/га), Орошение лука, особенно в сочетании с применением удобрений и загущением посева, приобретает важное значение.

Лук является одной из наиболее требовательных культур к обеспечению водой. Наибольшее количество влаги лук потребляет в период интенсивного роста луковицы до начала полегания пера. Этот период характеризуется очень высокими темпами нарастания луковицы и максимальными температурами воздуха. В зависимости от конкретных условий года за сезон при поливе дождеванием проводят 8-12 поливов нормой по 350-400 м3/га каждый. Оросительная норма может составить 6000 м3/га. Полив прекращают за 3 недели до уборки. Наиболее совершенным способом полива, на сегодняшний день, является капельное орошение. При этом способе полива вода поступает непосредственно в зону корневой системы и с наибольшей эффективностью используется растениями, так как испарение идет только через растения. В жаркий летний день при поливе, например, установкой ДМ «Днепр» испаряется, не доходя до растений 40% воды. Также через систему капельного орошения проводятся подкормки минеральными удобрениями, которые одновременно с водой равномерно распределяются каждому растению. При этом не уплотняется почва, не образуется почвенная корка, отпадает необходимость рыхления почвы после каждого полива. Упрощается уход за растениями и возрастает его эффективность. Продуктивность растений возрастает в несколько раз.

8. УДОБРЕНИЕ ЛУКА

Репчатый лук требователен к плодородию почвы, хорошо отзывается на внесение удобрений. Навоз и другие органические удобрения, как правило, вносят под предшествующую луку культуру, по 30 - 40 т/га. Плохо разложившийся навоз, внесенный непосредственно под лук, затягивает его вегетацию, и он не успевает вызреть. К тому же такой лук сохраняется значительно хуже и сильнее поражается шейковой гнилью, поэтому под лук можно использовать только перегнивший навоз.

Наибольший урожай товарного лука получают при своевременном внесении органических и минеральных удобрений. Для острых сортов лука рекомендуется вносить больше азотных удобрений, а для сладких - калийных.

На капельном орошении система удобрений отличается от поверхностного.

Таблица 5

Показатели почвы

Таблица 6

Вынос питательных веществ на 10 т продукции и коэффициенты их использования из почвы и минеральных удобрений

Таблица 9

Дозы внесения питательных веществ на планируемую урожайность картофеля 75 т/га

9. МЕТОДЫ БОРЬБЫ С СОРНЯКАМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

Уход за посевами лука состоит в систематическом рыхлении почвы, прополке сорняков, подкормках и поливах растений. В течение всего периода выращивания лука верхний слой почвы глубиной 4 - 5 см поддерживают в рыхлом состоянии. Это создает лучшие условия воздушного и почвенного питания, сохраняет почвенную влагу. Кроме того, при рыхлении уничтожаются сорняки. В течение лета на посевах проводят трех-четырех кратное рыхление культиваторами. Глубина рыхления - 5 - 6 см. На посевах лука-репки применяют гербициды дактал (10 - 15 кг/га), рамдол (6 - 7 кг/га) и другие препараты растворяют в 500 - 600 л воды и вносят до всходов лука на третий день после посева.

Лук одна из самых чувствительных к засорению культур. Критический период, в течение которого лук больше всего снижает урожай от сорняков, 40-50 дней от появления всходов. В системе борьбы используют агротехнические и химические меры. Из агротехнических особое внимание уделяют соблюдению севооборотов, а также тщательной осенней подготовке почвы. Из химических мер борьбы применяют систему обработки гербицидами различного действия. Можно применить следующую схему обработки лука:

-Сразу же после посева вносят Стомп - 3-5 л/га.

-в фазу 1-2-х настоящих листьев лука против двудольных сорняков проводят обра -

ботку препаратом Гоал - 0,5 л/га, Старане - 0,75 - 1 л/га.

-после фазы 2-х листьев против злаковых сорняков обрабатывают гербицидами:

-набу - 1 - 3 л/га;

-поаст - 1 - 3 л/га;

-тарга супер - 1 - 2 л/га;

-фюзилад супер - 2 - 3 л/га;

-фуроре супер - 0,8 - 1,2 л/га;

-центурион - 0,2 - 0,4 л/га;

Гербициды, применяемые по вегетирующим сорнякам наиболее рационально вносить дробно. За одну обработку вносится 1/3 нормы, но при этом фаза развития сорняков должна быть минимальной: у злаковых не более 1-2-х настоящих листьев. Чем меньше фаза развития сорняков, тем они чувствительнее к действию гербицида. Такие обработки проводятся раз в неделю, при этом уничтожается в самом начале развития каждая последующая волна сорняков. Гербициды в таких дозах не оказывают угнетающего действия на культурные растения или это действие минимальное.

Ложная мучнистая роса или пероноспороз.

Грибное заболевание, распространяется всюду, где выращивают лук. Особенно вредоносно во влажные сезоны; наиболее быстро распространяется при температуре 13 - 20?С и высокой влажности воздуха. Заболевание проявляется на листьях в виде светло-зеленых пятен, которые увеличиваются и покрываются серовато-фиолетовым налетом - спороношением. Споры легко переносятся ветром, каплями росы и дождя и быстро перезаражают другие растения. Пораженные листья желтеют и засыхают. Из листьев грибница проникает в луковицу и в ней зимует, а весной, с отрастанием листьев пробуждается, причем вначале проявляется на листьях, а затем поражает стрелки. На последних также возникают пятна, ткань в пораженных местах отмирает, на ней поселяется черная плесень. При сильном поражении стрелки поникают и отмирают, растение не образует семян. На уцелевших стрелках семена, не имея достаточного питания, получаются щуплыми. При сильном поражении посевов лука на репку происходит преждевременное массовое усыхание листьев, в этом случае шейка луковиц не закрывается, они не вызревают и затем плохо хранятся.

Меры борьбы:

Наиболее радикальный мерой борьбы с пероноспорозом является обеззараживание посадочного материала прогреванием его в течение 8 часов при температуре 40 - 42?С. Весной после отрастания листьев посевы и посадки опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью, 0,04%-ным цинебом, 0,5%-ным раствором хлорокиси меди. Лук имеет сильно выраженный восковой водоотталкивающий налет, поэтому к раствору добавляют прилипатель. Если заболевание все же проявилось, тем более в условиях влажной прохладной погоды, опрыскивания повторяют, прекращая их не позднее, чем за 20 дней до уборки.

Шейковая гниль лука (серая гниль).

Наиболее вредоносное заболевание в период хранения. Заражение луковиц происходит перед уборкой при полегании листьев. Гриб проникает в луковицу через неплотно закрытую шейку и вызывает ее загнивание. Поражение проявляется при хранении, а во время уборки больные луковицы обычно не обнаруживаются. У пораженной луковицы, заложенной на хранение, ткани вокруг шейки размягчаются и образуют вдавленность, сочные чешуи буреют. В разрезе луковица выглядит, как печенная. В дальнейшем на тканях под сухими чешуями образуется серый налет с мелкими черными бугорками - склероциями. В течение зимы болезнь поражает соседние луковицы, проникая в них через поражения. Наиболее активно она развивается в условиях повышенной влажности и температуры. Менее подвержен заболеванию хорошо вызревший и просушенный лук, поэтому все мероприятия в период его выращивания должны быть направлены на получение полностью вызревшего лука. После хорошей полевой просушки и обрезки листьев проводят дополнительную сушку лука при температуре 30 - 35?С в течение недели.

Луковая моль.

Мелкая ночная бабочка, появляется в июне и откладывает желтоватые яйца на листья и цветочные стрелки лука. Отродившиеся из яиц гусеницы желтовато-зеленоватого цвета с коричневыми бородавочками проникают внутрь листа или стрелки и выедают ткань в виде продольных полосок неправильной формы. Второе поколение гусениц вредит в конце июля и в августе. В этот период они по стрелке проникают в нераскрывшиеся соцветия и выедают зачатки цветков или прогрызают цветоножки, вызывая осыпание цветков и гибель семян.

Меры борьбы:

Соблюдение чередование культур на участке. Опрыскивание посевов 10%-ный гранулированный базудин в дозе 2,5 кг/га.

Луковый скрытнохоботник.

Небольшой сероватый жук-долгоносик, личинки желтые, безногие, с буроватой головкой. Появляются рано весной, сначала на листьях многолетних луков, затем репчатого, оставляя в верхней их части светлые точки - уколы; откладывает яйца внутрь листьев. Личинки питаются тканью листьев, выгрызая продольные ходы в виде полосок различной длины; поврежденные листья желтеют и отмирают. Через 15 - 20 дней личинки прогрызают в листе отверстия, уходят в почву и там окукливаются. В конце июня - начале июля появляются жуки нового поколения и вредят уже взрослым растения лука и семенникам. Зимуют жуки на краях участков.

Меры борьбы:

Уничтожение послеуборочных остатков; дезинфекция хранилищ; правильное чередование культур. Для борьбы со скрытнохоботником уничтожают все послеуборочные остатки, обрабатывают задерненные межи. Весной при обнаружении точек-уколов на верхних листьях опрыскивают всходы 10%-ный гранулированный базудин в дозе 2,5 кг/га.

ЛИТЕРАТУРА

1. Кокшаров В.П., Карпухин М.Ю., Дунин В.А., Тесленко Г.М. Производство программируемых урожаев овощей и картофеля на Среднем Урале. Проблемные лекции. Екатеринбург, 2008 - 200 с.

2. Методические указания к выполнению курсовой работы по овощеводству открытого грунта (для студентов агрономического факультета). Екатеринбург, 2008

Страницы: 1, 2, 3