p align="left">Применение гербицидов. Для уничтожения сорных растений в период от посадки до появления всходов рекомендуют ЗЕНКОР в дозе 0,7…1,0 кг/га, ПРОМЕТРИН - 2…3 кг/га. Для внесения гербицидов используют штанговые опрыскиватели ОПШ-15. Расход рабочей жидкости 300-400 л/га. В наших условиях на посадках картофеля специализированных вредителей не обнаружено. Его могут повреждать некоторые виды проволочники, луговой мотылёк и другие вредители. Исходя из вышеизложенного, отсутствие необходимости в борьбе с вредителями упрощает технологию возделывания картофеля в нашем регионе. В борьбе с сорняками гребневой способ посадки картофеля в целом позволит существенно упростить уход. По сравнению с гладкой посадкой, сокращается общее число обработок почвы с 5 - 6 до 2 - 3 и, соответственно, на 40% уменьшаются затраты труда и денежных средств. 7.6.1 Защита растений от вредителей, болезней и сорняков В условиях нашего региона на картофеле в основном распространены следующие болезни: макроспориоз, фитофтороз, черная ножка, кольцевая гниль, ризоктониоз (клубневая форма - черная парша), обыкновенная парша, различные вирусные инфекции. В последнее время стала появляться картофельная нематода и другие опасные болезни. ФИТОФТОРОЗ: инфекция сохраняется в семенных клубнях и на растительных остатках. Переносит зиму в неубранных клубнях и на растительных в виде мицелия. Потери могут достигать 100 %. МАКРОСПОРИОЗ: болезнь поражает листья, стебли и клубни картофеля, гриб сохраняется в почве на остатках растений. Гибель клубней может достигать до 25 %. РИЗОКТОНИОЗ: инфекция сохраняется на семенных клубнях и в почве. Потери урожая могут доходить до 25 % и более. ФУЗАРИОЗНОЕ УВЯДАНИЕ, СУХАЯ ГНИЛЬ: подвержены клубни с механическими повреждениями, поврежденные другими болезнями; инфекция сохраняется в почве и на клубнях. Потери - 15 %. ПАРША ОБЫКНОВЕННАЯ: инфекция сохраняется в почве и на семенных клубнях. Основным источником инфекции служит почва. Практически не оказывает влияния на величину урожая, но снижает товарные и вкусовые качества картофеля. КОЛЬЦЕВАЯ ГНИЛЬ: распространяется при резке семенного картофеля и прочими механизмами и орудиями. Потери - 10…40 %. КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЕМАТОДЫ: на зараженных участках вырастают слабые, угнетенные растения. На корнях при внимательном рассмотрении можно увидеть бледно окрашенные цисты, которые в период созревания становятся красно-бурыми. Цисты легко распространяются с почвой, переносимой орудиями обработки. Цисты могут находиться в состоянии покоя более 10 лет. Снижают урожай на 20-40 % и более. ПОТЕМНЕНИЕ МЯКОТИ КЛУБНЕЙ. Потемнение мякоти появляется при недостаточном поступлении в клубни калия. Потемнение мякоти наблюдается во время хранения клубней при высоких и пониженных температурах, недостатке кислорода и избытке углекислого газа. Механические повреждения, вызванные ушибами, вызывают потемнение мякоти. Такие клубни малоценны для питания из-за снижения в них крахмала, витаминов и белка. На семенные цели они также малопригодны, так как вызывают снижение урожая. В целях экономии затрат опрыскивание в фазе бутонизации возможно объединить с окучиванием картофеля, применив для этой цели на культиваторе навесное опрыскивающее устройство типа ПОУ и распределительную штангу с форсунками. Таблица 7 Схема защиты картофеля от болезней, вредителей и сорняков |
посадка | всходы | бутонизация | цветение | Прекращение прироста ботвы и начало её увядания | Физиологическая спелость клубней | | Протравливание- КУПРОЗАН-0,25 кг/т, р.ж. - 20-50 /т | Гербицид - ЗЕНКОР-0,7-1 кг/га ПРОМЕТРИН-2-3 кг/га | | | | | МИКРОЭЛЕМЕНТЫ-0,02 %, р.ж. - 300 л/га | | Фунгицид - РИДОМИЛ ГОЛД-2 кг/га | | | | | | Фитосанитарная прочистка | | | |
7.7 Уборка и послеуборочная обработка урожая Наиболее трудоёмкий процесс при возделывании картофеля. Формирование урожая обычно заканчивается к моменту естественного отмирания ботвы. Чтобы клубни лучше и быстрее вызревали, а уборочная техника лучше работала, перед уборкой удаляют ботву 2мя способами: скашиванием и химической обработкой. На посадках продовольственного картофеля ботву скашивают за 5-7 дней до уборки ротационной косилкой-измельчителем КИР-1,5Б. При уборке клубней комбайном высота скашивания 18-20 см, при использовании копателей - меньше 8-10 см. Удаление ботвы позволяет: подготовить поле для уборки и подсушить гребни; улучшить созревание; получить клубни с более прочной кожурой; предотвращать распространение вирусов, фитофторы и других болезней и вредителей; повысить производительность труда на уборке и сократить потери. Клубни картофеля убирают различными способами в зависимости от механического состава и влажности почвы, урожайности и назначения картофеля. С целью более выгодной реализации в первую очередь во 2-ой декаде августа убирают ранние сорта. В конце августа - в начале сентября и завершают во 2-ой декаде сентября уборку среднеранних и среднепоздних сортов. Запаздывание с уборкой увеличивает вероятность подмараживания клубней, что отрицательно сказывается на их качестве и последующем хранении. Основной способ уборки урожая - прямое комбайнирование. Этому способствует легкий механический состав почв, а также отсутствие их переувлажнения в уборочный период. При уборке картофеля комбайном потери не должны превышать 3 %, количество поврежденных клубней - 8…10 %, засоренность примесями - 10 %. Послеуборочная доработка урожая включает в себя транспортировку урожая на картофелесортировальный пункт, где удаляют примеси, дефектные клубни и разделяют на фракции. Мелкие клубни размером до 35-45 мм направляют на технические и кормовые цели, более крупные - на продовольственные. Затем откалиброванные клубни закладывают на осенне-зимнее хранение и реализацию. 8. Технологическая схема возделывания сельскохозяйственной культуры Таблица 8 Технологическая схема возделывания картофеля |
Операции | Параметры | Время проведения операций | Машины | Орудия | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | Предшественник чистый пар | | Лущение стерни | Глубина -8-10см | июнь | МТЗ-80 | ЛДГ-5 | | Внесение фосфорно-калийных удобрений | Р - 60-12 кг, К - 90-160 кг | 3 дек.06 | МТЗ-80 | РУМ-5 | | Внесение органических удобрений | 50-60т/га | 3 дек.06 | МТЗ-80 | РОУ-5 | | Глубокая вспашка с заделкой удобрений | 25-27 см | 1-2 дек.07 | ДТ-75М | ПН-4-35А | | Ранневесеннее боронование (закрытие влаги) | 10-12 см | 3 дек.04 | МТЗ-80 | КПС-4 + БЗТС-1 | | Внесение азотных удобрений | 60-120 кг | 1-2 мая | Т-150К | РУМ-5 | | Предпосевная культивация с заделкой минер.удобрений | 10-12 см | 1-2 мая | МТЗ-80 | КПС-4 + БЗТС-1 (4 шт.) | | Предпосадочная нарезка гребней | высота гребня - 6-8 см | 2-3 мая | МТЗ-80 | КОН-2,8 | | Калибрование семенного материала | Удаление больных и дефектных клубней, выделение клубней m=80 г | 2 -3 мая | электродвигатель | КПС-15Б | | Протравливание семенного материала | КУПРОЗАН - 0,25 кг/т, р.ж. - 20-50 л/т | 2-3 мая | электродвигатель | РН-20-45 | | Посадка | Норма - 3,73 т/га; Глубина - 6-10 см | 5-6 мая | ДТ-75М | КСМ-4 | | Довсходовые обработки междурядий | 8-12 см | Через каждые 5-7 дней | МТЗ-80 + КРН-4,2+БСО-4А | | | Обработка гербицидами | ЗЕНКОР- 0,5 - 1 л/га | 3 дек.05 до появления всходов | МТЗ-80 | ОПШ-15 | | Механические междурядные обработки и окучивание | Глубина - 8-16 см | 2 - 3 дек.06 | МТЗ-80 | КОН-2,8П | | Обработка против фитофтороза многократно | РИДОМИЛ ГОЛД - 2 кг/га с промежутками 5-7 дней | 1 дек.07 | МТЗ-80 | ОПШ-15 | | Удаление ботвы | 10-12 см | 1 дек.08 | МТЗ-80 | КИР-1,5Б | | Уборка урожая | - | 20 августа | МТЗ-80 | ККУ-2А | | Послеуборочная переборка, сортирование клубней и закладка на хранение | Сортирование на фракции m<50, 50-80 и > 80 г | Сразу после уборки | электромотор | КСП-15Б | | |
Заключение В своей курсовой работе я рассмотрела поставленные задачи по вопросу возделывания картофеля в условиях Восточной Сибири. На основании научных исследований, проведённых в разные годы, были предложены общие примерные схемы возделывания этой культуры. Были предложены севообороты с картофелем, системы обработки почвы с внесением удобрений, предложены общеизвестные и наиболее доступные меры борьбы с сорной растительностью и болезнями посадок. Усвоены некоторые биологические особенности культуры и технологии возделывания в масштабах промышленного производства. Выращивание картофеля является одним из самых перспективных направлений в растениеводстве. Потому что на сегодняшний день картофель стал одним из основных продуктов питания наряду с хлебом, а среди овощных культур, бесспорно, занимает лидирующее положение. Однако сегодня ситуация сложилась так, что растениеводство как и сельское хозяйство в целом находится в страшном упадке. За последние годы экономических преобразований в целом по стране была закрыта большая часть хозяйственных комплексов по выращиванию картофеля. Выращивание в большей степени легло на плечи личных подсобных хозяйств. Производство картофеля требует серьезных капиталовложений: это и затраты на обработку и подготовку пашни, покупка качественного семенного фонда, отвечающего стандартам, покупка новой техники и энергетических средств, должная оплата труда рабочих. Но вместе с тем всё это даёт немалую прибыль. Исходя из этого, на мой взгляд, необходима скорейшая реанимация растениеводческого комплекса и сельского хозяйства в целом, как основной отрасли, обеспечивающей жизнедеятельность страны и её экономическую независимость. Для этого необходимо провести ряд специальных мероприятий на всех уровнях. По направлениям: улучшение существующих и создание новых высокопродуктивных сортов и гибридов картофеля; улучшение условий и повышение заинтересованности в результатах труда рабочих; подкрепление практики современными научными достижениями; внедрение новейших технологий в производство; повышение качества путём улучшения дисциплины на местах, и поддержка малого и среднего бизнеса. Всё это невозможно без поддержки со стороны государства и привлечения инвестиций, поэтому основная задача на сегодня - это поднятие статуса сельского хозяйства и, как результат, улучшение его состояния. Всё это требует больших денежных средств и высококвалифицированных специалистов с желанием работать. Список используемых источников 1. Агрохимическая характеристика почв Иркутской Области / А.И. Кузнецова. - Иркутск, 1964. - 100 с. 2. Гатаулина Г.Г., Объедков М.Г., Долгодворов В.Е. Технология производства продукции растениеводства/ Под ред. проф. Гатаулиной Г.Г. - М.: Колос, 1995. - 448 с. 3. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: КолосС, 2007. - 612 с. 4. Создание нового сорта продовольственного картофеля с отработкой технологии его возделывания / Методические рекомендации под ред. доцентов кафедры растениеводства, селекции и семеноводства ИрГСХА В.А. Рычкова, С.П. Бурлова. - Иркутск, 2008. - 48 с. 5. Хуснидинов Ш.К., Долгополов А.А. Растениеводство Предбайкалья.: Учебное пособие. - Иркутск: ИрГСХА, 2000. - 462 с.
Страницы: 1, 2, 3, 4
|