налогообложении прибыли с последующим изменением, в данном положении,

которым предусмотрен перечень элементов затрат и расшифровка каждого из

них. Данная группировка является стандартизированной. Отдельный элемент

затрат характеризуется прежде всего однородностью экономического

содержания.

К элементам затрат относятся:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизацию основных фондов;

- прочие затраты;

Материальные затраты наиболее крупный элемент затрат на производство,

доля которого в общей сумме затрат составляет 60-90%, лишь в добывающих

отраслях промышленности его доля невелика. Состав материальных затрат

неоднороден и включает расходы на сырье и материалы (за вычетом стоимости

возвратных отходов по цене их возможного использования или реализации,

учитывая, что отходы одного производства могут получить полноценным сырьем

для другого). В стоимость сырья и материалов включается комиссионные

вознаграждения, оплаты брокерских и иных посреднических услуг. Стоимость

потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в

себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС).

К материальным затратам относится стоимость:

сырья и материалов, которые приобретаются у сторонних предприятий и

организаций и входят в состав изготовляемой продукции, составляя ее основу,

или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (работ,

услуг);

покупных материалов, которые используются в процессе производства продукции

(работ, услуг) для обеспечения нормального технологического процесса и

упаковки продукции или используются для других производственных и

хозяйственных нужд;

покупных комплектующих средств и полуфабрикатов, подлежащих монтажу или

дополнительной обработке на данном предприятии;

работ и услуг производственного характера, которые выполняются сторонними

предприятиями или структурными подразделениями предприятий и не относятся к

основному виду деятельности;

используемого природного сырья в части отчислений на геологоразведочные и

геологопоисковые работы, рекультивацию земель, включая расходы на оплату

работ по рекультивации земель, которые осуществляются специализированными

предприятиями, плату за древесину, проданную на пне, плату за воду, которая

выбирается промышленными предприятиями из водохозяйственных систем в

пределах установленных лимитов, возмещение в пределах нормативов потерь

сельскохозяйственного производства при изъятии угодий для расширения добычи

минерального сырья;

приобретенного у сторонних предприятий и организаций какого-либо топлива,

которое используется в технологических целях на производство всех видов

энергии, отопление производственных помещений, транспортные работы,

связанные с обслуживанием производства собственным транспортом;

приобретенной энергии всех видов, которая используется на технологические,

энергетические и другие производственные нужды предприятия;

потерь от нехватки материальных ценностей в пределах норм естественной

убыли.

Стоимость прямых материалов вместе со стоимостью прямого труда

образуют основную себестоимость.

Стоимость материальных ресурсов формируется исходя из:

- цен их приобретения (без учета налога на добавленную стоимость),

- наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых

снабженческим и внешнеэкономическим организациям,

- стоимость услуг товарных бирж, включая брокерские услуги,

- таможенных пошлин,

- платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые

сторонними организациями.

Материальные затраты при калькулировании себестоимости продукции

выделяются в виде самостоятельных статей, а также включаются в состав таких

комплексных статей затрат, как общепроизводственные, общехозяйственные,

коммерческие расходы. В рамках данного вопроса будет рассмотрена методика

анализа прямых затрат. В их состав входят следующие статьи затрат: сырье и

материалы; топливо и энергия на технологические цели.

В статью «сырье и материалы» на анализируемом предприятии включаются

затраты на сырье собственной добычи и покупное, а также затраты на основные

материалы, которые входят в состав вырабатываемой продукции или являются

необходимыми компонентами при ее изготовлении.

К основным сырью и материалам на масложиркомбинате относятся: семян

подсолнечника, сырье приобретаются со стороны.

Затраты на покупные сырье и материалы состоят из расходов на

приобретение, заготовку и доставку сырья на склад предприятия.

Себестоимость сырья собственной добычи определяется по цеховой

себестоимости карьеров.

В статью «топливо на технологические цели» включаются затраты на

топливо используемое непосредственно в технологическом процессе.

В статью «энергия на технологические цели» учитываются затраты на

энергию, предоставляемую ОАО МЖК «Армавирский», и используемую

непосредственно в технологическом процессе. В стоимость покупной энергии

включается оплата ее по установленному тарифу, а также затраты, связанные с

содержанием и ремонтом энергетических сетей предприятия.

Общая сумма материальных затрат на производство 1 тонны масла

зависит от влияния двух факторов первого порядка:

. изменения нормы расхода материалов (N);

. изменения себестоимости заготовления одной единицы соответствующего вида

материальных ресурсов (Ц).

Расчет влияния факторов на изменение суммы материальных затрат производится

по модели:

МЗ = N ( Ц.

Рассчитать влияние рассмотренных факторов на изменение суммы материальных

затрат можно любым способом: цепных подстановок, абсолютных и относительных

разниц:

?МЗ = ?МЗ(N) + ?МЗ(ц);

?МЗ(N) = (N1 – N0) ( Ц0;

?МЗ(ц) = N1 ( (Ц1 – Ц0).

2.2. Задачи учета материальных затрат.

Основными задачами учета затрат на производство и калькулирования

себестоимости продукции являются:

- формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах

и результатах деятельности предприятия, необходимой для оперативного

руководства и управления, а также для использования налоговыми и

банковскими органами, инвесторами, поставщиками, покупателями,

кредиторами, налоговыми, финансовыми и банковскими органами и иными

заинтересованными организациями и лицами;

- учет фактических затрат на производство продукции и контроль за

использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов в

сопоставлении с утвержденными нормами, нормативами и сметами в целях

выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее;

- калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана

по себестоимости;

- выявление и оценка результатов деятельности структурных хозрасчетных

подразделений предприятия;

- выявление резервов снижения себестоимости продукции, их мобилизация и

эффективное использование;

- систематизация информации производственной деятельности для принятия

решений, имеющих долгосрочный характер;

- окупаемость производственных и технологических программ, рентабельность

ассортимента выпускаемой продукции, эффективность капитальных вложений

в основные фонды и производственные запасы и т.п

А учет материально – производственных запасов преследует задачи:

- контроль за сохранностью;

- полное и своевременное исчисление фактической себестоимости

заготавливаемых материалов;

- обеспечение администрации и структурных подразделений предприятия

необходимой информацией с целью закупки оптимальной партии ТМЦ;

- предварительный, текущий и последующий контроль за их приобретением и

распределением;

- контроль за соблюдением действующих норм и нормативов;

- выявление неиспользуемых материальных ценностей;

- контроль за деятельностью должностных лиц, имеющих отношение к

приобретению, приемке и отпуску материалов;

- четкая организация складского хозяйства.

Принято считать, что основной задачей учета производственных запасов

является наиболее точное исчисление прибыли. Тем самым признается, что учет

этого вида запасов должен быть подчинен достижению конечной цели

деятельности предприятия.

3. Оценка материалов при списании их на

носитель затрат.

При включении в себестоимость готовых изделий затраты могут быть

оценены несколькими способами (способ оценки является одним из

классификационных признаков).

При использовании исторической оценки сырье и материалы и т.п.

списываются на производство по цене их приобретения, поэтому затраты носят

исторический характер. Оценка и списание тех же самых компонентов по

текущим рыночным ценам ресурсов приводят, как правило, к увеличению текущих

затрат.

Затраты возобновления возникают при списании на производство сырья,

материалов по ценам возобновления. Цена возобновления- это расчетная

величина, которая определяется следующим образом: весь имеющийся запас

сырья и других компонентов, необходимых для производства, оценивается по

текущим рыночным ценам, то есть делается оценка их полного возобновления

путем покупки на рынке по актуальным на данный момент ценам.

Затраты воспроизводства также как и затраты возобновления,

основываются на стоимости воссоздания ресурсов. Однако сам процесс

воссоздания ресурсов заключается не в покупке, а самостоятельном

производстве необходимых ценностей.

Текущая оценка затрат по ценам возобновления применяются, главным

образом, при долгосрочных расчетах, в условиях предполагаемого изменения

цен, причем как их общего уровня, так и структурных соотношений.

Для правильной классификации затрат необходимо определять к какому

направлению учета они относятся, то есть какова цель их учета.

Здесь нужно учесть зарубежный опыт.

В зарубежной практике под направлением, по которому ведется учет

затрат на производство, понимается область деятельности, где требуется

обособленный целенаправленный учет затрат на производство. Главным образом

выделяют три направления учета затрат:

- информация о затратах для определения себестоимости произведенной

продукции;

- данные о затратах для принятия решений;

- сведения о затратах для контроля и регулирования.

Для определения себестоимости произведенной продукции нужно различать

входящие и истекшие затраты. Входящие затраты- это средства, которые были

приобретены для использования с целью получения дохода. Когда эти средства

были израсходованы и потеряли возможность приносить доход, они переходят в

разряд истекших.

Чтобы иметь возможность детально анализировать альтернативные варианты

действий для принятия решения и планирования, необходимо систематизировать

затраты следующим образом:

1. затраты будущего периода, принимаемые и не принимаемые в расчет при

оценках;

2. безвозвратные затраты или затраты истекшего периода;

3. вмененные затраты в результате принятого альтернативного направления;

4. инкрементные (приростные) и маржинальные (прямые) затраты.

Последней группе затрат уделяется особое внимание при принятии решения

об увеличении объема производства. Эти затраты появляются в результате

изготовления дополнительных единиц продукции. В отличие инкрементных затрат

от маржинальных состоит в том, что маржинальные затраты представляют собой

дополнительные затраты на единицу продукта, инкрементные, также являются по

сути дополнительными затратами, есть результат увеличения объема

производства целой группы единиц продукции.

Принципы учета затрат путем их распределения между продуктами не

подходят для осуществления контроля за ними и их регулирования, так как

цикл производства продукта может состоять из нескольких различных

технологических операций, за каждую из которых отвечает отдельное лицо.

Поэтому, имея сведения о себестоимости продукции, невозможно точно

определить, как распределяются затраты между отдельными участками

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6