ремонтные цехи и заводы, индивидуальный пошив одежды, обуви и др.).
Оптимальной чертой этого метода является то, что все производственные
затраты учитываются здесь в разрезе отдельных производственных заказов,
открываемых на заранее определенное количество изделий (одно или нескольких
изделий) в соответствии с заказами покупателей (заказчиков). Объектами
калькулирования являются: а) либо одно законченное единичное изделие
(работа) в индивидуальном производстве, б) либо мелкая партия (серия)
однородных изделий в мелкосерийном производстве. Все прямые
производственные затраты цехов при позаказном методе учитываются в разрезе
отдельных заказов по утвержденной номенклатуре статей калькуляции, без
подразделения на отдельные стадии обработки и независимо от сложности
технологического процесса косвенные расходы цехов и предприятия в целом
собираются на соответствующих собирательно - распределительных счетах и
затем косвенным путем распределяются между отдельными заказами. Все затраты
по незаконченным заказам отражаются в учете как незавершенное производство.
Для создания возможности ежемесячного определения себестоимости в
индивидуальном и мелкосерийных производствах с длителными технологическими
циклами заказы могут открываться на отдельные узлы изделий, запланированные
к выпуску в течение месяца.
Нормативный метод является наиболее совершенным и действенным методом
учета затрат на производство и калькулирование с/с продукции. Он
применяется на предприятиях с серийным, крупносерйным и массовым характером
производства, в которых продукция создается путем механической обработки и
сборки большого количества деталей, узлов, полуфабрикатов, параллельно
изготовленных из различных видов исходных материалов (машиностроение и
металлообработка, швейная, обувная, мебельная, инструментальная,
электротехническая и другие отрасли промышленности). Основными
преимуществами нормативного метода являются:
Строгое предварительное подетально - пооперационное нормирование всех
основных затрат на производство и составление уточненных, подтвержденных
соответствующими расчетами, смет расходов пообсслуживанию производства и
управлению. Разработанные и утвержденные текущие (действующие) нормы
затрат, обусловленные технологическими процессами и опирающиеся на
передовой опыт, применяются во внимание при оценке и использовании сырья и
материалов в производстве, оплате выполненных работ, оценке брака, остатков
незавершенного производства и др.
Установленные текущие нормативы не являются величинами постоянными, они
могут изменятся под влиянием внедрения новой техники, совершенствования
технологических процессов и организации производства, роста
производительности труда и других факторов. Вводить новые нормы
рекомендуется с первого числа соответствующего месяца (квартала), чтобы по
новым измененным нормам пересчитать лишь остатки незавершенного
производства и выявить сумму от изменения норм и её влияние на
себестоимость продукции текущего и последующих периодов.
Для осуществления нормативного учёта и калькулирования фактической
себестоимости продукции на основе действующих на начало месяца норм
основных затрат и смет расходов по обслуживанию производства и управлению
составляется нормативные калькуляции себестоимости отдельных видов
продукции, вырабатываемых на предприятии нормативные калькуляции могут
составляться последовантельно на детали, узлы, сборочные соединения и
изделия в целом. На детали, узлы разрабатываются только по статьям основных
затрат, а на изделие в целом - по всем статьям основных и накладных
расходов используется для начисления фактической себестоимости отдельных
видов продукции путем алгебраического суммирования нормативных затрат с
выявлением текущем учете отклонениями от норм и изменениями норм. На
детали, узлы для оценки брака и незавершенного производства.
Нормативные калькуляции используются для контроля за снижением затрат
путем сравнения нормативных калькуляций на разные даты, а также для
контроля за выполнением плановых заданий по себестоимости.
Сочетания различных признаков объектов учета затрат и калькулирования
с/с в условиях применения методов требует для калькуляционных работ
использовать следующие приемы: 1) нормативный способ калькулирования; 2)
способ суммирования затрат; 3) способ прямого расчета; 4) комбинированный
способ; 5) способ исключения затрат на побочную продукцию; 6) способ
пропорционального распределения затрат.
Под приемом калькулирования понимают распределение затрат, учтенных на
определенном объекте, между разными объектами калькулирования.
Нормативный метод применим тогда, когда объектом учета затрат выступает
группа однородных изделий, и учет организован по этому методу. Основанием
для составления отчетной калькуляции единицы изделия служат данные о его
нормативной себестоимости и индексы отклонений от норм, изменений норм,
исчисленные в сводной ведомости как отношение общей сумм отклонений по
группе однородных изделий к их нормативной с/с по каждой статье
калькуляции.
Способ суммирования затрат является основным в добывающих отраслях,
энергетике при учете затрат по процессам и производственным участкам, в
машиностроении - при учете затрат по частям изделий или машинокомплектам и
узлам. Способ исключения затрат на побочную продукцию нашел распространение
в химической, нефтедобывающей, пищевой промышленности, черной и цветной
металлургии и ряде других отраслей, где продукты подразделяются на
основные, побочные и отходы. Однако с развитием комплексных производств с
безотходной технологией неизбежно возникают сложности отнесения продукции к
основной и побочной. Поэтому сфера применения этого приема сужается. Способ
пропорционального распределения затрат наиболее приемлем в производстве
сопряженных продуктов, когда одновременно получают несколько видов
продукции в одном технологическом цикле.
Способ прямого расчета предполагает данные всех затрат по изделиям в
разрезе статей калькуляции на фактическое количество выпущенных изделий.
Комбинированный способ представляет собой сочетания нескольких
рассмотренных выше способов, если применение каждого из них в отдельности
невозможно или не обеспечивает обоснованного исчисления себестоимости.
Повышаются требования к оперативности и достоверности информации о
формировании с/с отдельных изделий, поэтому выдвигается тезис об
использовании в управлении плановых и нормативных калькуляций, ограничении
диапазона калькулируемых продуктов. Поэтому повышаются требования к выбору
методов учета затрат, вариантов организации сводного учета, методов и
приемов калькулирования.
Особенности учета деревообработки.
Структура производственного процесса оказывает существенное влияние на
построение отраслевого учета, при помощи которого изучается эффективность
принятой технологии в конкретных производствах: в деревообработке.
Под механической обработкой древесины понимают процессы, связанные с
производством древесины полуфабрикатов (пиломатериалов, древесинных плит) и
готовых изделий из них.
К основным пиломатериалам относятся доски, бруски и брусья
изготовленные в результате раскроя бревен по тем или иным схемам (вразвал,
с брусовкой и др.).
Численные значения коэффициентов зависят от качественной характеристики
досок, брусков или брусьев по следующим главнейшим признакам: порода
древесины, назначение, сортность, размеры, характер и степень обработки.
Издержки на производство пиломатериалов обобщают в целом по лесопильной
установке (заводу, цеху, участку), исчисляя среднюю с/с распиловки
древесного сырья и выхода лесопродукции.
В производстве листовых древесных материалов наибольший удельный вес
занимает фанера различных видов. Процесс изготовления фанеры состоит из
двух основных переделов: лущильно-сушильного (выработка сухого шпона) и
клеильно-обрезного (выпуск упакованной обрезной фанеры), лущильно-сушильный
передел охватывает процессы гидротермической обработки отрезов древесины,
раскроя чураков на форматные листы шпона, сушки и починки форматного шпона.
В клеильно-обрезном переделе объединены операции по введению клеевой
прослойки между склеиваемыми поверхностями шпона, по компоновке листов
фанеры и сборке пакетов, по склеиванию и т.д. вплоть до упаковки и
маркировки пачек товарной фанеры.
Бухучет фанерного производства должен отражать: затраты на рейдовые и
биржевые работы, включая разделку кряжей на чураки; подачу чураков для
раскроя на шпон (в натуре и фактурной стоимости); производственные издержки
каждого из переделов (с дифференциацией по отдельным стадиям), а также
выход фанеры по древесным породам, маркам, форматам, сортам (в натуре по
оптовым ценам и по фактической с/с).
Технология столярно-мебельного производства состоит из ряда стадий
каковыми являются: сушка досок или заготовок; раскрой древесных материалов
на заготовки; машинно-фанеровочная, или станочная (обработка, склеивание и
фанерование заготовок и деталей); сборочная (сборка деталей в узлы,
обработка узлов, сборка узлов и деталей в изделия); отделочная (отделка
собранных изделий либо узлов и деталей).
В бухучете мебельного производства фактические издержки регистрируют по
технологическим стадиям. В процессе учетной регистрации расходов их
расчленяют на затраты по нормам и на отклонение от норм. Учет отклонений
ведется по причинам виновникам. Обособление учета отклонений от
нормированных затрат позволяет оперативно устранять причины возникающих
перерасходов и исчислять фактическую с/с изделий путем алгебраического
сложения их нормативной с/с с отклонениями от норм.
В бухучете лесопильного производства должны получить обособленное
отражение:
- комплекс затрат на рейдовые и биржевые работы, включая
технологическую подготовку пиловочника (от сортировки до окорки) и подачу
древесины к бревнотаскам лесопильных линий;
поступление в раскрой пиловочного сырья по признакам породы,
назначения, сортности и размеров в натуре и по стоимости поставки;
издержки основных цехов и участков по раскрою бревен на пиломатериалы,
основной сортировке досок, формированию технологических пакетов и
перемещению последних до мест складирования;
выход пиломатериалов по древесным породам, назначению, сортам, размерам
и характеру обработки в натуральном выражении, по оптовым ценам и по
фактической с/с;
комплексы расходов на антисептирование и сушку товарной части
пиломатериалов;
внепроизводственные расходы по окончательной (браковке, повторной
торцовке, маркировке, к отгрузке пилопродукции.
Различные способы доставки древесины на склад потребителя определяют
неодинаковый уровень цен заготовления одноименных сортиментов. Сдвиги в
структуре поставки сравнительно с планом по этому признаку оказывают
существенное влияние на изменение с/с продукции, следовательно, учет
поступления крупных лесоматериалов должен быть дифференцирован по видам
транспортировки. Движение пиловочных бревен раскрывают в учете по основным
качественным характеристикам. Расход пиловочника можно отразить не только
по породам, сортам ценообразующим размерам в кубометрах древесной массы, но
и в штуках бревен и кряжей определенного диаметра и длины, поскольку эти
сведения содержатся в сменных рапортах о распиловке леса (ТОФ №П-32).
Лесопильное производство
В условиях традиционной технологии лесопиления обособляются следующие
его фазы:
• технологическая подготовка и подача пиловочного сырья в распиловку;
• раскрой бревен и основная сортировка пилопродукции;
• антисептирование;
• сушка;
пакетирование (приготовление транспортных пакетов).
Последняя фаза, выполняемая на складе готовой продукции, считается
внепроизводственной. Напротив, новая технология лесопильного производства,
обеспечивающая выпуск пиленых сортиментов готовыми транспортными пакетами,
объединила фазы сушки и пакетирование в едином производственном процессе. В
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6
|